Einmal im Jahr zieht die amtliche Lebensmittelüberwachung Bilanz und stellt die Tätigkeit der Behörden und die Untersuchungsergebnisse der Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUAs) vor.
Die Langfassung der Jahresbilanz der Behörden zur Lebensmittelüberwachung steht hier im Verbraucherportal-BW als pdf-Datei zur Verfügung.
Daneben gibt es noch jährlich eine Langfassung des Berichts zur Futtermittelüberwachung und eine Langfassung des Berichts zur Trinkwasserüberwachung.
Die Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUAs) veröffentlichen auf ihrer gemeinsamen Internetseite regelmäßig aktuelle Ergebnisse ihrer Untersuchungsprogramme.
Im gemeinsamen Jahresbericht mit der Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung wird eine Kurzfassung dieser Berichte dargestellt: