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  • Essen und Trinken

Essen und Trinken sind lebenswichtig. Sie verkörpern vor allem aber auch Genuss und Lebensfreude. In Baden-Württemberg machen über 450 Ernährungsfachkräfte der Landesinitiativen Appetit auf einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln, eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und auf einen gesunden Lebensstil. Roter Faden ist dabei die Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln. Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität sind weitere zentrale Themen - für den bewussten Genuss und gegen Lebensmittelverschwendung.

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